葡萄酒、起泡酒、啤酒……都出了“无酒精版”
喝了“无酒精”的酒能开车吗?
热红酒是冬季的“标配”,很多人会买来红葡萄酒,与肉桂、橙子、苹果、迷迭香等食材一起煮得热乎乎,一口下肚温暖寒冬。扬子晚报/紫牛新闻记者注意到,有人喜欢葡萄酒的醇香,却不想摄入酒精,于是便用“无酒精葡萄酒”作为原料,煮出的热红酒口感也不错。另外,市面上还有无酒精啤酒、无酒精起泡酒等,成为越来越多年轻人的饮酒新方式。以无酒精葡萄酒为例,据央视财经报道,与2020年相比,2021年全球无酒精葡萄酒市场规模增长了24%。 扬子晚报/紫牛新闻见习记者 王灿
“无酒精”的酒是啥味道?