上门代厨“香”吗?江苏省消保委:这些问题不容忽视

上门代厨真的“香”吗?

江苏省消保委提醒:良莠不齐等问题不容忽视

最近,买菜做饭一条龙的上门代厨悄然兴起,让厨艺小白们也能在家坐享美食。但这样的新型服务模式也存在隐患,江苏省消保委提醒:其准入门槛不高、从业人员良莠不齐、服务质量高低不一等问题不容忽视,需要全社会共同发力促进该产业健康成长。

上门代厨,顾名思义,就是请厨师来自家做饭。这种形式其实不罕见。比如过去每逢喜事请大厨置办数桌饭菜,叫上亲朋好友庆贺一番,也显得烟火气十足。而今上门代厨的形式和使用场景都被不断更新。比如,消费者可以选择自备食材,也可以请厨师自带食材。想省心还可以请厨师包下饭后清洗打扫的活。所有的事情只需要提前和厨师预约好即可。

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